Vina Košutić | autentična moslavačka vina
Vina Košutić – Autentična priča Moslavine
Iz ljubavi prema vinogradima i poštovanju prema obiteljskom naslijeđu, obitelj Košutić stvara vina koja pričaju priču moslavačkog terroira. Posebni fokus stavlja se na autohtonu moslavačku sortu Škrlet – uzgajanu s neizmjernom strašću i pažnjom.
Počevši skromno sa sedam redova vinograda, koji danas čine prepoznatljiv simbol brenda, Vina Košutić rastu na temeljima autentičnosti i kvalitete. Svaka kap vina rezultat je potpune predanosti cijele obitelji – vinova loza uzgaja se isključivo u vlastitim vinogradima, na moslavačkoj zemlji, a grožđe se bere ručno kako bi se osigurala najviša razina kvalitete.
Rezultat? Elegancija, karakter i jedinstvena autentičnost – vina koja osvajaju i potenciraju emocije, smijeh i radost.
Stilistički potpis prožet tradicijom i inovacijom, svakodnevno prepoznaju ljubitelji vina, od vinoljubaca početnika do istinskih znalaca.
Pridružite se priči Vina Košutić i otkrijte srž Moslavine u svakoj čaši – iskreno, elegantno i autentično.
Autentičan moslavački doživljaj – Škrlet koji osvaja
Škrlet nije samo vino, on je priča moslavačkih ljudi koji žive Škrlet, simbol ponovne valorizacije hrvatskih autohtonih sorti. Pozivamo vas da otkrijete njegovu svježinu, eleganciju i autentičnost. Uživajte u čaši Škrleta i prepustite se njegovim neodoljivim aromama koje pričaju priču o Moslavini.
Škrlet za doručak, ručak i večeru!
ŠKRLET
Iznimno cijenjeno autohtono vino Moslavine, odiše profinjenim, iskrenim karakterom na prvu osvajajući vaša osjetila. U njegovu kompleksnom mirisnom profilu isprepliću se privlačne voćne, cvjetne i herbalne note. Prva impresija donosi zrele breskve, svježe zelene jabuke i sočne kruške, dok se u slojevima otkriva delikatan miris livadnog cvijeća te suptilne naznake herbalnih i citrusnih tonova.
Na nepcu, Škrlet pokazuje skladno srednje jako tijelo i izvanrednu harmoničnost, dok mineralnost dodatno naglašava njegovu profinjenu eleganciju. Svježina i živahnost dolaze do izražaja tek u završnici, a odležavanje na finom talogu kvasaca odaje slojevitost, kompleksnost i zaokruženost, zadržavajući istovremeno hrskav i autentičan izričaj.
Gastronomski potencijal:
Škrlet se gotovo savršeno sljubljuje s raznovrsnim ribljim jelima, jelima od bijelog mesa te hladnim salatama od tjestenine. Njegov puni potencijal dolazi do izražaja u kombinaciji s tradicionalnim moslavačkim specijalitetima kao što su Moslavački popečci. Također, izvrsno prati mediteransku kuhinju, posebice rižota od ribe ili plodova mora, jela sa šparogama, škampe i kozice te sve školjke mineralnijeg tipa.
Temperatura serviranja: 8 – 10 °C
Način berbe: ručna
Vinifikacija: kontrolirana fermentacija u inox posudama
Odležavanje: 6 mjeseci na finom talogu
Nagrade:
Decanter srebrna medalja (92 boda),
MoslaVina – višestruki šampion izložbe, velika zlatna medalja (91 bod),
Županov pehar – najbolji Škrlet SMŽ – višestruki šampion,
Vinodar – zlatna medalja
ŠKRLET FAMILIA
Vina iz linije Familia predstavljaju ekskluzivnu, premium seriju vina kojima odajemo priznanje obiteljskoj tradiciji te zahvalu našim precima na strasti i ljubavi koju su nam usadili prema uzgoju vinove loze i vina.
Škrlet Familia očarava intenzivnom zlatno-žutom bojom lijene i fine konzistencije koja se s ponosom ističe u čaši. Aromatski profil impresionira visokim intenzitetom i slojevitošću, donoseći raskoš zrelog žutog voća, kandiranih citrusa, sušenog cvijeća, sijena i začinskih nota. Na nosu se ističu zrela kruška, dinja, nektarina i kora naranče, koje prate suptilni tonovi zelenog čaja, vanilije, maslaca i propolisa.
Nepce otkriva vino iznimno profinjene sitnozrnate teksture, srednjeg intenzitet i nevjerojatno dugog, osvježavajućeg završetka. Ovaj zreli i sofisticirani izričaj moslavačkog Škrleta nudi snažan potencijal za daljnje odležavanje, a svakim gutljajem odražava autentičnost tradicionalnog izričaja Škrleta. Njegova struktura i balans čine ga savršenim odabirom za vinske kolekcionare i restorane s fine dining ponudom.
Škrlet Familia nije samo vino već priča koja spaja prošlost i sadašnjost, donoseći bogatstvo moslavačkog terroira u najotmjenijem obliku.
Gastronomski potencijal: Poradi svoje intenzivne teksture ovo vino predstavlja izvrsnu alternativu lakšim crnim vinima i savršeno se uklapa uz jača jela od pečene svinjetine, teletine, janjetine, patke i guske. Također, njegovo bogatstvo okusa idealno prati mediteransku kuhinju, uključujući specijalitete poput brudeta od škampi, dagnji, lignji s žara kao i hobotnice ispod peke. Ova kombinacija stvara harmoniju okusa koja dodatno naglašava kompleksnost vina i obogaćuje svaki zalogaj.
Temperatura serviranja: 12 – 14 °C
Način berbe: ručna
Vinifikacija: 2 dana maceracije, kontrolirana fermentacija u inoxu
Odležavanje: 12 mjeseci na finom talogu u srednje velikim bačvama od slavonskog hrasta
Nagrade:
Decanter srebrna medalja
Vinske zvijezde (92 ****)
MoslaVina: najbolji odležani Škrlet – velika zlatna medalja (91 bod), Vinske zvijezde (92 ****)
PJENUŠAC NOEL
Pjenušac Noel, extra brut, ime je dobio po prvom unuku Noelu čiji se otisak stopala ponosno ističe na vizualnom rješenju etikete. Riječ je o elegantnom blendu 40% riesling, 40% chasselas, 20% chardonnay.
Proizvedeno tradicionalnom, šampanjskom metodom sekundarnog vrenja u boci, uz odležavanje na talogu kvasaca od 4 godine. Rezultat je izuzetno fini i perzistentni perlage sa sitnim, iskričavim i naelektriziranim mjehurićima.
Aromatski profil nudi precizan rieslingovski nos s naglascima zelene jabuke, limunske trave, citrusa i brioša. Bez dodatka ekspedicijskog likera, ovaj potpuno iskren i prirodan pjenušac osigurava iznimno osvježavajući i živahan doživljaj na nepcu.
Pjenušac Noel savršeno je vino za slavlja i posebne prigode, pjenušac koje slavi tradiciju i obiteljsku povezanost!
Gastronomski potencijal: Ovaj pjenušac najbolje se poslužuje kao aperitiv ili kao vino za početni slijed, no također savršeno prati kamenice, školjke mineralnog tipa, jastoga, salatu od jabuka i celera te tjesteninu s bijelim umakom. Njegova svježina i kompleksnost čine ga idealnim izborom i za višesatno, samostalno uživanje tijekom vrućih ljetnih noći. Uživajte u svakom gutljaju ovog izvanrednog pjenušca koji će obogatiti vaše gastronomske trenutke!
Temperatura serviranja: 4 – 6 °C
Način berbe: ručna
Vinifikacija: spontana fermentacija u inoxu
Odležavanje: 4 godine na talogu u boci – tradicionalna metoda
Nagrade: Saloon of Sparkling Wine – zlatna medalja, Festival pjenušaca Višnjan – zlatna medalja, MoslaVina – zlatna medalja
RIESLING
Plemeniti njemački Riesling, poznat kao kralj bijelih vina, već dugi niz godina s ponosom dozrijeva u Moslavini, otkrivajući svoj beskompromisni karakter. Čaša otkriva svjetlucavu svijetložutu nijansu s elegantnim zlatnim odsjajem, dok nos zavodi plemenitim, složenim i intenzivnim bouquetom.
Prvi dojam otkriva izražene note vinogradarske breskve, zelene jabuke i svježe cijeđene citruse, dok se u pozadini kriju suptilne floralne nijanse stvarajući harmoničnu aromatsku cjelinu.
Na nepcu ovaj Riesling donosi iznimnu ravnotežu – postojana struktura i mineralna svježina pružaju dugotrajan, gotovo slan završetak ostavljajući snažan dojam koji obećava izuzetan potencijal za daljnji razvoj u boci.
Gastronomski potencijal: Kao sva plemenita vina ovaj Riesling savršeno se uklapa uz osebujne gastronomske delicije. Preporučujemo ga uz riblja jela, morske plodove, tvrde sireve te crveno i bijelo meso. Osobito se ističe kao idealan partner egzotičnih slatko-ljutih specijaliteta azijske kuhinje.
Temperatura serviranja: 8 – 10 °C
Način berbe: ručna
Vinifikacija: kontrolirana fermentacija u inox posudama
Odležavanje: 8 mjeseci na finom talogu
Nagrade: MoslaVina – velika zlatna medalja, šampion izložbe, Vinodar – zlatna medalja
GRAŠEVINA
Graševina obitelji Košutić očarava osjetila svojom kristalnom, zelenkasto-žutom bojom koja u sebi nosi svježinu moslavačke prirode. Njezin mirisni profil otkriva delikatnu, nenametljivu voćnu aromu zelene jabuke, obogaćenu suptilnim cvjetnim notama bazge i bijelog cvijeća dodatno naglašavajući njezinu profinjenost.
Na nepcu, ova se Graševina ističe srednje jakim tijelom te lijepo usklađenim alkoholima, kiselinama i ekstraktom, stvarajući dojam besprijekorne harmonije. Svježina i toplina dolaze do izražaja u svakom gutljaju, ostavljajući dugotrajan i uravnotežen dojam.
Gastronomski potencijal:
Poradi svoje suptilnosti i skladnosti neizostavan je dio potpunog gurmanskog užitka te se jako lijepo sljubljuje s mnogim jelima, posebice bijelim mesom, plemenitom slatkovodnom ribom, tjesteninom te pečenjem od svinjetine i janjetine. Odlično prati i jela internacionalnog formata, a idealna je kao savršena pratnja u trenucima opuštanja.
Temperatura serviranja: 8 – 10 °C
Način berbe: ručna
Vinifikacija: kontrolirana fermentacija u inox posudama
Odležavanje: 8 mjeseci na finom talogu
Nagrade: Festival graševine Kutjevo – srebrna medalja, MoslaVina – zlatna medalja, Vinodar – zlatna medalja
PINOT BIJELI
Pinot bijeli obitelji Košutić očarava nježnom slamnato-žutom bojom i kristalnom bistroćom. Aromatski profil otkriva zavodljivu voćnost zrelih krušaka, sočnih jabuka i citrusnih nota, obogaćenih suptilnim mirisima badema te profinjenim floralnim nijansama livadnog cvijeća.
Na nepcu, ovo vino impresionira profinjenošću i savršeno balansiranim okusom. Srednje kiseline donose svježinu, dok viši ekstrakt i elegantno, puno tijelo osiguravaju iznimnu pitkost i užitnost. Njegova mekoća i zaobljenost, upotpunjena baršunastim retrookusom, pružaju obilje zadovoljstva sa svakim novim gutljajem.
Gastronomski potencijal:
Svoj enogastronomski potencijal najbolje će pokazati u kombinaciji s pažljivo odabranim hladnim narescima, raznovrsnim sirevima, delikatnim jelima od plemenite ribe, aromatičnim juhama, a posebice uz jela od bijelog mesa.
Temperatura serviranja: 10 – 12 °C
Način berbe: ručna
Vinifikacija: kontrolirana fermentacija u inox posudama
Odležavanje: 8 mjeseci na finom talogu
Nagrade: MoslaVina – zlatna medalja, Vinodar – zlatna medalja
PINOT BIJELI FAMILIA
Vina iz linije Familia oda su obiteljskoj tradiciji i nasljeđu naših predaka, čija su strast i ljubav prema vinogradarstvu i vinarstvu utkane u svaku kap. Pinot bijeli Familia utjelovljuje tu priču svojom slamnato žutom bojom s profinjenim zlatnim refleksijama koje pozivaju na uživanje.
Aromatski profil osvaja zrelim notama kruške, jabuke i badema, dok sušeno cvijeće i suptilni začinski dodir vanilije donose kompleksnost i eleganciju. Na nepcu se otkriva izrazito meka, kremasta tekstura fine punoće, dok odležavanje u barrique bačvicama dodatno naglašava zaokruženost i pikantnost.
Ovaj zreli, sofisticirani izričaj moslavačkog pinota bijelog donosi snažan potencijal za odležavanje evocirajući stil bijelih vina Burgundije. Vino za trenutke koje želite pamtiti, oplemenjeno poviješću i terroirom.
Gastronomski potencijal: Kremasta tekstura ovog vina savršeno će doći do izražaja u harmoniji s hladnim salatama, profinjenim tjesteninama, nježno pripremljenom bijelom ribom, kremastim rižotima te delikatnim morskim plodovima.
Temperatura serviranja: 12 – 14 °C
Način berbe: ručna
Vinifikacija: 12h maceracije, kontrolirana fermentacija u inoxu
Odležavanje: 6 mjeseci na finom talogu u barrique bačvicama od francuskog hrasta
Nagrade: MoslaVina – zlatna medalja
MUŠKAT ŽUTI
Muškat žuti obitelji Košutić blista u svijetloj, slamnato-žutoj boji, čiste kristalne bistroće, pritom njegova bogata i raskošna aroma očarava na prvi miris. Ovaj jedinstveni muškat s lakoćom čuva esenciju mirisa i okusa grožđa, vodeći Vas svakim gutljajem u samo srce vinograda.
Njegov zavodljiv i slojevit mirisni profil ispunjen je cvjetnim tonovima ružinih latica i bazge, obogaćen voćnim dodirom svježe limete i sočne naranče. Sortna svježina skladno se stapa s profinjenim ostatkom neprovrelog šećera, pružajući harmoničan doživljaj.
Muškat žuti Košutić, nježno sladak, a istovremeno sofisticiran, omiljen je izbor među damama, dok muškarci cijene njegovu profinjenu ravnotežu i aromatsku složenost. Vino koje oduševljava u svakom trenutku!
Gastronomski potencijal:
Muškat žuti idealno je vino za uživanje u raznim prilikama, od laganih ljetnih večera do svečanih okupljanja. Savršena je pratnja slatkim delicijama, briljira uz deserte poput kremastih kremšnita, nježnih štrukli te svih vrsta voćnih kolača i torti. Svaki zalogaj dodatno će obogatiti svojom aromatskom raskoši i profinjenom slatkoćom, stvarajući pravu poslasticu za vaša osjetila!
Temperatura serviranja: 8 – 10 °C
Način berbe: ručna
Vinifikacija: hladna maceracija, kontrolirana fermentacija u inox posudama
Odležavanje: 6 mjeseci na finom talogu
Nagrade: MoslaVina – zlatna medalja, Urbanovo – zlatna medalja
CABERNET SAUVIGNON
Ovaj Cabernet Sauvignon očarava rubinski crvenom bojom s ozbiljnim granatnim odsjajem odležavši najmanje 2 godine u pažljivo biranim barrique bačvicama. Njegova mirisna paleta pravo je putovanje kroz slojevitost aroma: od sočnih nota crnog ribizla i kupina, preko zavodljive tamne čokolade, do osvježavajuće mente, senzualne vanilije i bogatog pekmeza od šljiva.
Na nepcu se osjeća zrelost i harmonija, a smireni, profinjeni tanini te svježe kiseline stvaraju elegantnu ravnotežu. Srednje tijelo s osebujnom strukturom nosi snažan potencijal za daljnje odležavanje, dok okus ostavlja dojam fine teksture, visokog ekstrakta i rafiniranosti koja odražava samu esenciju ove sorte iz umjereno-kontinentalne klime.
Gastronomski potencijal: Uparite ga s bogatim jelima ili rafiniranim kulinarskim kreacijama od govedine, svinjetine, janjetine i krupnije divljači kako biste u potpunosti doživjeli njegov karakter.
Temperatura serviranja: 16 – 18 °C
Način berbe: ručna
Vinifikacija: 2 tjedna maceracije i fermentacije, malolaktička fermentacija
Odležavanje: najmanje 2 godine na finom talogu u barrique bačvicama od slavonskog i francuskog hrasta
Nagrade: MoslaVina – zlatna medalja
MYSTIQUE NOIR
Mističnost u boci, ali samo do prvog kušanja. Već pri prvom susretu otkriva svoj klasični bordoški karakter, oblikovan drevnim panonskim suncem i profinjen dvogodišnjim odležavanjem u miru i tišini Moslavine.
Duboke rubin crvene boje, sporo se slijeva niz čašu ostavljajući lijene suze radosnice.
Na nosu se isprepliću sočne borovnice, kupine i crni ribiz dok suha šljiva, vanilija, crni papar i duhan dodaju dozu tajanstvene profinjenosti.
Nepce otkriva impozantnu strukturu vina koje je tek na početku svog dugog životnog vijeka. Moćni profinjeni tanini oblikuju njegov karakter, dok se divlja snaga Cabernet Sauvignona, baršunasta punoća Merlota i začinska voćnost Cabernet Franca stapaju u savršeno uravnotežen sklad.
Svaki gutljaj predstavlja neprikosnovenu uživanciju uz dugi, meditativni završetak. Vino za trenutke istinske kontemplacije.
Gastronomski potencijal: Uparite ga s bogatim jelima ili rafiniranim kulinarskim kreacijama od govedine, svinjetine, janjetine i krupnije divljači kako biste u potpunosti doživjeli njegov karakter.
Temperatura serviranja: 16 – 18 °C
Način berbe: ručna
Vinifikacija: 2 tjedna maceracije i fermentacije, malolaktička fermenetacija
Odležavanje: 2 godine na finom talogu u novim barrique bačvicama od slavonskog i francuskog hrasta
Nagrade:
Sortiment: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc
